Родопите - през последните годините те се превърнаха в предпочитано място за туризъм, заради пищната природа, културното и историческо наследство, кухнята, фестивалите.
Какво обаче обичат чужденците в Родопите? Те са редовни гости в планината. Можете да ги видите да обикалят Триградското ждрело пеша, само с раница на гърба; може да са ви съседи по хотелска стая или с интерес да разпитват за родопските гозби в механата. Нека да видим какво привлича чужденците в България и по-специално в Родопа планина!
Чужденците често са изумени, че на толкова малка територия има такова голямо разнообразие от ястия. В Родопите опитват главозамайващи специалитети, които никой друг не може да им предложи. Те се склонни да пътуват с часове, само за да опитат най-добрия пататник, клин или качамак. Мекиците, марудниците или баницата с айран са техен неотменен ритуал за закуска, заедно с мурсалския чай. Фасулът и особено шкембе чорбата задължително присъстват в обяда им. А вечер не пропускат най-голямото откритие - ракията и домашното червено вино. Разбират му чужденците! Ако ние навсякъде си поръчваме кюфтета с пържени картофи, чужденците винаги се насочват към автентичните за района вкусове. Май не е зле да вземем пример от тях!
